1Day Lesson

Cookie Box クッキーボックス

生地の差し替え、共同作業なし
4缶+おまけ1缶分のクッキー8種類を4時間で!

事前の材料の計量、道具の準備、
レッスン時のオーブンでの焼成はこちらでいたしますが、
すべて生地からご自身でお作りいただくレッスンです。

生地の差し替え、共同作業はありません。

クッキーボックスは彩りや食感の違う複数のクッキーを作ったり
何缶分できるのか見当がつかなかったり、
缶に合わせた大きさに作るなど
時間と手間がかかったり、
少しハードルが高く感じますよね。

再現性が高いものを作りたくて
工程を簡略化し、手順を工夫して
生地作りから焼成、缶に詰める時間を入れても
4時間で完成するようにしました。
(レッスン時は説明の時間が入るので少しプラスされます)


レッスン詳細
 日程 
    10月 28日(水)満席
    11月 11日(水)
        13日(金)    
    12月  9日(水)満席
         10~14時
    *その他日程はお問合せください

 定員 各日 2名

 レッスン料金  13,000円
12cm角缶5つ・オリジナルラベル4枚・口金1個・ルーラー(厚みをそろえる棒)付12cm

キャンセル料
・お申し込み後~レッスン7日前 2,000円
・6~2日前 4,000円
・前日 6,500円
・当日 8,000円
  *レシピの商用利用はご遠慮ください

当教室に初めてお越しの方はお振込みをお願いします。

ラッピングも楽しく♪
美濃和紙のオリジナルラベル
4枚付き
ラベルはこちらより2種類までお選びください、
矢印部分はお好きなお名前、メッセージをお入れいたします。
お裾分けやプレゼントにはあると嬉しい♪缶に入るサイズのクッキーの説明カード付です
缶に入りきらないクッキーはちょうど1缶分。
おまけの1缶です。
缶・ラベル・クッキー説明カード
・口金・ルーラー 付き
・材料、道具、全工程写真入りの
 テキスト
・型紙付き
缶に入りきらないクッキーはちょうど1缶分。
おまけの1缶です。

雪花アイス月餅

柔らかい薄いお餅から天然色素で色付けした餡が透けて見えるとってもかわいらしいカラフルな月餅です。
塩気がきいた甘さ控えめの餡にナッツや黒豆が入った
和菓子のような韓国スイーツです。
そのまま食べても美味しいですが、
冷凍して半解凍状態で食べるのがおすすめです。
作る工程も楽しいですよ。
*こちらのレッスンは韓国在住の
fuu-ff先生のレシピを使用させていただいています。
https://ameblo.jp/fuu-ff/
レッスン詳細


・日程
 11月10日(火)10時〜
 その他日程はご相談ください。11月以降で調整させていただきます。
・所要時間
 約3時間
・レッスン代金
 9,000円(14~15個お持ち帰り)
 韓紙を使ってラッピングをした箱でお持ち帰り
・定員 
 2名
・全工程写真入りの詳しいレシピ付き

キャンセル料
・レッスン5日前~前日 3,000円
・レッスン当日  5,000円

ご希望の方には月餅型をお分けできます。(先着6名様)